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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
30 juin 2011

Naan pizza ou pizza naan pour le défi Patak's

Naan pizza ou pizza naan pour le défi Patak's
Tout le monde connait la "pan pizza" (pizza à pâte épaisse) d'un chaine de restauration mais là il ne s'agit pas de ça. Il s'agit bien de naan pizza, réalisée dans le cadre du défi Patak's : Le principe du défi : prouver que les produits Patak's se marient...
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29 juin 2011

Pique-nique scolaire : et si on partagait nos idées, astuces, etc ?

Pique-nique scolaire : et si on partagait nos idées, astuces, etc ?
"Maman pour fêter la fin de l'année, on part en pique nique avec l'école !" vous aussi vous avez souvent entendu cette phrase, non ? chez nous, le pique nique est de rigueur en juin, même quand on ne part pas bien loin et qu'on se contente d'aller passer...
28 juin 2011

Aidez moi à cuisiner du céleri pour Thierry Marx !

Aidez moi à cuisiner du céleri pour Thierry Marx !
Je ne participe pas souvent aux concours de recettes mais là c'était demandé si gentiment que j'ai fini par dire oui et je me retrouve à participer à un concours de recettes organisé par Thierry Marx, pour le lancement des restaurants qu'il dirige au...
27 juin 2011

Des verres rétractables ...

Des verres rétractables ...
Vous avez été nombreux à trouver la bonne réponse, il s'agit bien de verres rétractables et d'un (éventuel) petit pilulier dans le couvercle : Ces petits verres viennent de Stockholm, de la boutique Designtorget, boutique qui propose plein d'objets insolites,...
25 juin 2011

A votre avis ?

A votre avis ?
Allez une petite devinette pour la forme. Saurez vous deviner à quoi servent ces petits objets ? En attendant un billet plus complet demain où je vous dévoile l'usage, voila une autre photo qui en dévoile un peu plus : Qui va trouver ?
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24 juin 2011

Foodista : des oeufs pochés réussis avec les "Poachets"

Foodista : des oeufs pochés réussis avec les "Poachets"
Voilà bien longtemps que je ne vous ai pas parlé de mes dernières trouvailles de foodista et pourtant mes placards débordent. Celle ci est tellement géniale que je ne résiste pas au plaisir de vous en parler. Vous savez faire les oeufs pochés ? C'est...
23 juin 2011

Petite salade facile et rapide façon taboulé

Petite salade facile et rapide façon taboulé
Le temps passe vraiment trop vite, les journées ont beau être plus longues, on n'a jamais le temps de faire toutes ces petites salades élaborées dont on a envie à force de les voir dans le dernier magazine Zeste par exemple. C'est comme ça que le dimanche...
17 juin 2011

Iles flottantes au concombre de France

Iles flottantes au concombre de France
Il faudrait vivre sur une autre planète pour ne pas avoir entendu parler de cette épidémie liée à la bactérie E.coli sur le concombre, rapidement appelé "concombre meurtrier" ou encore "concombre tueur". Et pourtant tous les concombres ne sont pas mis...
4 juin 2011

Smoothie au kiwi en moins de temps qu'il n'en faut pour l'écrire

Smoothie au kiwi en moins de temps qu'il n'en faut pour l'écrire
J'ai toujours adoré les smoothies, milk-shakes et autres préparations de ce genre et j'en fais souvent pour le goûter des enfants ou le petit déj pendant les vacances. Le dernier en date (pastèque, framboises et Goji) m'était réservé aussi il a fallu...
3 juin 2011

La feuille de brick en rouleau ...

La feuille de brick en rouleau ...
Je vous en parlais il y a quelques mois ici, depuis je suis devenue une inconditionnelle de la feuille de brick en rouleau, plus simple pour les bourek, les cigares, etc que les bricks rondes. A l'époque, je l'achetais chez Métro. Et bien figurez vous...
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