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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
16 août 2013

Tarte au citron meringuée "in a jar" (en bocal ... en français dans le texte)

Tarte au citron meringuée "in a jar" (en bocal ... en français dans le texte)
J'ai toujours adoré les cuissons dans des bocaux, des pots de confiture ou des pots transparents en tous genres. Personnellement, je trouve que ça donne tout de suite une autre allure aux préparations, quelles qu'elles soient. Des fondants au chocolat...
Posté par Requia à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  tarte,  meringue,  recette sucrée,  my sweet boutique,  bocal,  tarte au citron in a jar,  tarte en bocal,  pot mason,  pot weck

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15 août 2013

Yaourt glacé au melon ou l'art de préparer un dessert glacé en quelques minutes sans sorbetière

Yaourt glacé au melon ou l'art de préparer un dessert glacé en quelques minutes sans sorbetière
Cet été, les enfants ont fait une razzia sur les glaces. Il faut dire qu'on a attendu l'été pendant longtemps mais quand il s'est montré il n'a pas été tendre côté températures. Du coup, il ne se passait pas un jour sans un petit dessert glacé, en alternance...
Posté par Requia à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: glace,  dessert,  yaourt grec,  my sweet boutique,  melon,  fruits rouges,  yaourt glacé

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12 août 2013

Salade de haricots cornille

Salade de haricots cornille
Je suis une grande fan de légumes secs et je les adore quasiment tous. Aussi quand les beaux jours arrivent, je cherche toujours des moyens de les cuisiner même quand la tempéraure extérieure avoisine les 30 degrés. Ilf aut dire qu'ils sont parfaits en...
Posté par Requia à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  Maggi,  tomates,  concombre,  recette salée,  blog des astucieuses,  recette facile,  oignons rouges,  haricots cornille,  legumes secs,  été

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8 août 2013

Le pain perdu ou le pain pas perdu (justement) à la cannelle

Le pain perdu ou le pain pas perdu (justement) à la cannelle
Je me suis souvent demandé pourquoi on appelle cette recette "pain perdu". Justement le pain en question était perdu (rassis, bon à jeter, etc) mais finalement on lui donne une seconde vie avec cette recette. Alors pourquoi on l'appelle "pain perdu" ?...
Posté par Requia à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: goûter,  brioche,  cannelle,  gouter,  recette sucrée,  recette facile,  recette rapide,  pain perdu,  enfance

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6 août 2013

Poêlée de riz au poulet, poivrons et maïs

Poêlée de riz au poulet, poivrons et maïs
Les plats complets c'est la vie. Si, si. Imaginez un plat qui combine à la fois les légumes, les féculents, la viande, préparé dans un seul plat, rapidement sans 3 tonnes de vaisselle. Quand on est fatigué, débordé, pressé, ça sauve des vides (nons j...
Posté par Requia à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat principal,  poulet,  poivrons,  riz,  blog des astucieuses,  maïs,  recette facile,  plat complet

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1 août 2013

Salade de haricots lingots et palourdes

Salade de haricots lingots et palourdes
Avec ce soleil et cette chaleur, cette année en plein Ramadan, on n'a aucune envie de plats typiques de cette période. Alors à la maison, on varie les plats froids et les saldes, ce qui n'est pas pour nous déplaire. Après la salade de pastèque et feta...
Posté par Requia à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  coriandre,  entrée,  recette facile,  palourdes,  haricots blancs,  haricots coco,  haricots lingots

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