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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
26 septembre 2012

Muffins à la myrtille

Muffins à la myrtille
Les blueberry muffins font partie de mes muffins favoris et pourtant j'en fais peu. Pour une raison très simple en fait. Les myrtilles, une fois qu'elles ont passé le seuil de la maison, ont une durée de vie très courte. Et oui, le plus jeune des monstres...
Posté par Requia à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muffins,  gâteau,  goûter,  nigella lawson,  gouter,  myrtille,  recette sucrée

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24 septembre 2012

Blondie au caramel au beurre salé et noisettes

Blondie au caramel au beurre salé et noisettes
Il y a quelques années semaines, je vous parlais de mes livres chouchous pour la cuisine anglaise et parmi eux figurait "Un gouter à Londres". Il y a quelques semaines jours, en me balandant sur Twitter, ma copine Marie me rappelle son concours "The Best...
Posté par Requia à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brownie,  noisettes,  caramel,  blondie,  recette sucrée,  caramel au beurre salé

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20 septembre 2012

On a testé Croustine de poulet et on vous en fait gagner ici !

On a testé Croustine de poulet et on vous en fait gagner ici !
A la maison, les produits Maggi sont très présents : les placards contiennent toujours quelques sachets de Papillotes de poulet, les bouillons ont chacun leur petite boite en métal et on saute sur les nouveautés dès qu'elles arrivent. Quand les nouveautés...
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Tags: ustensile,  poulet,  foodista,  Maggi,  nouveauté,  panés,  croustine,  produit

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18 septembre 2012

Tarte sablée aux mirabelles

Tarte sablée aux mirabelles
Cet été, par un miracle de la nature, nous avons eu environ 3 tonnes de mirabelle sur notre arbre. Il y'en a eu tellement et les fruits pesaient tellement lourd que l'arbre a fini au sol, déraciné par le poids de toutes ces petites mirabelles. Après avoir...
Posté par Requia à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  tarte,  recette sucrée,  mirabelles,  pâte sablée

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16 septembre 2012

Qui veut gagner un déjeuner pour 2 au restaurant "Aux Lyonnais" (groupe Alain Ducasse) ?

Qui veut gagner un déjeuner pour 2 au restaurant "Aux Lyonnais" (groupe Alain Ducasse) ?
Cette année, pour la 3è année, l'opération "Tous au restaurant" aura lieu la semaine prochaine, du 17 au 23 septembre. Pour ceux qui ne connaissent pas le principe, le voici en quelques lignes : Un beau jour, Alain Ducasse a voulu fédérer tous les restaurateurs...
Posté par Requia à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ducasse,  restaurant,  aux lyonnais

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15 septembre 2012

Cheesecake au coulis de framboise

Cheesecake au coulis de framboise
Les vacances sont bel et bien terminées et me revoilà devant mon ordinateur avec toutes les recettes que je n'ai pas eu le temps de publier le mois dernier. Peu importe, je les partage donc avec vous maintenant et tant pis si certaines étaient plutôt...
Posté par Requia à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  dessert,  recette sucrée,  philadelphia,  cheesecake

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